Renata Šarjaková, 25. červen 2015
V Moravskoslezském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Moravskoslezského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 82 produktů od 34 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly pekařské výrobky včetně těstovin v počtu 20 výrobků.

Výrobky hodnotily dvě 6 členné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K  udělení značky Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

 

Kategorie:

Oceněný výrobek a výrobce:

1.

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Warischova pečená klobása, Maso V + W, s.r.o.

2.

Masné výrobky trvanlivé

Nevyhlášeno

3.

Sýry včetně tvarohu

Copánek solený hlavnický, Zemědělské a obchodní družstvo Hlavnice

4.

Mléčné výrobky ostatní

Bílý jogurt, Ing. Vojtěch Menšík

5.

Pekařské výrobky včetně těstovin

Hukvaldský lopaťák borůvkový,

Hukvaldská pekárna s.r.o.

6.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

Labužníkův mls, belva, s.r.o.

7.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

Aroniovo – bezový sirup, LubomírJanhuba

8.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Meruňkový extra džem, Monika Sušková

9.

Ostatní

Libavský med květový, Dalibor Vraník

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

 

 

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

 

Silvie Kořistková - Regionální agrární komora Ostravsko
Mobil: 420 734 461 940

Email: potravina.silvie@seznam.cz


Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 081
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář