Renata Šarjaková, 19. květen 2015
Použití oxidu křemičitého v roubovaném kopolymeru polyvinylalk…

    Komise povolila aplikaci oxidu křemičitého (E 551) v roubovaném kopolymeru PVA-PEG používaného jako potahové vrstvy v doplňcích stravy.

 Zdroj: Verlag Dashöfer

V Úředním věstníku EU bylo zveřejněno nařízení Komise (EU) 2015/639 ze dne 23. dubna 2015, kterým se mění příloha III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o použití oxidu křemičitého (E 551) v roubovaném kopolymeru polyvinylalkoholu a polyethylenglykolu (E 1209).

Vydáno dne: 24. 4. 2015
Účinné od: 14. 5. 2015

Příloha III nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam Unie obsahující potravinářské přídatné látky schválené pro použití v potravinářských přídatných látkách, potravinářských enzymech, aromatech a živinách a podmínky jejich použití. Uvedený seznam může být aktualizován v souladu s jednotným postupem uvedeným v nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008, a to buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.

Nařízením Komise (EU) č. 685/2014 se povoluje použití roubovaného kopolymeru polyvinylalkoholu a polyethylenglykolu (E 1209) v doplňcích stravy v pevné formě. V zájmu zlepšení tekutosti polymerního prášku se v roubovaném kopolymeru PVA-PEG používá oxid křemičitý (E 551). Očekávaný přenos oxidu křemičitého do konečné potraviny prostřednictvím použití roubovaného kopolymeru PVA-PEG činí 300–500 mg/kg. Při této hladině neplní oxid křemičitý v doplňku stravy žádnou technologickou funkci.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin zhodnotil bezpečnost roubovaného kopolymeru PVA-PEG při použití jako potravinářské přídatné látky a dospěl k závěru, že jeho použití jako potahové vrstvy v doplňcích stravy nepředstavuje pro navrhovaná použití žádné bezpečnostní riziko. Posouzení bezpečnosti zahrnovalo rovněž uvedené použití oxidu křemičitého v roubovaném kopolymeru PVA-PEG. Bylo proto vhodné použití oxidu křemičitého v roubovaném kopolymeru PVA-PEG povolit.


Hodnocení => průměr 065
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář