Renata Šarjaková, 12. květen 2015
Ve Zlínském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina 2015
Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Zlínského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015.

O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 121 produktů od 36 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 44 výrobků z kategorie „Pekařské výrobky včetně těstovin“.

Výrobky hodnotily komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Zlínského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

  1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - Uzená krkovice Šerý - Radek Šerý, Brumov-Bylnice
  2. Masné výrobky trvanlivé - neuděleno
  3. Sýry včetně tvarohu - Čerstvý sýr rajče – bazalka KROMILK a.s. - Kroměříž
  4. Mléčné výrobky ostatní - Jogurt z farmy bílý - Farma-ZPZ s.r.o., Valašská Bystřice
  5. Pekařské výrobky včetně těstovin - Kopretina s tvarohovou náplní - Agrodružstvo Roštění, družstvo
  6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - Staročeský medovník - Medoks, s.r.o.
  7. Alkoholické a nealkoholické nápoje - Vizovická slivovice 2013 PRESENTA - RUDOLF JELÍNEK a.s., Vizovice
  8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - Švestková povidla - Jiří Netopil, Žalkovice
  9. Ostatní - Med medovicový - Karel Kolínek, Nedašov


Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz. Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Jana Brázdilová
Tel: +420 776 163 696, +420 577 001 363
E-mail: oakzlin@seznam.cz
Agrární komora Zlín
Bartošova 4393, Zlín, 760 01


zdroj: Státní zemědělský intervenční fond »


Hodnocení => průměr 110
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář