Americký řetězec s rychlým občerstvením McDonald's oznámil, že plánuje ve svých restauracích ve Spojených státech přestat používat maso kuřat, kterým byly na farmách podávány určité typy antibiotik. Mělo by se tak stát do dvou let. Společnost tímto krokem reaguje na snižující se prodeje ve svých restauracích a zvyšující se poptávku po zdravějších potravinách. Již dříve McDonald's oznámil, že přestane nabízet mléko od krav, které dostávaly umělé růstové hormony.

Podle svého prohlášení chce McDonald's ze svých pokrmů odstranit antibiotika "kriticky důležitá" pro lidskou medicínu, nadále tedy bude tolerovat antibiotika vyvinutá pro veterinární použití. Také v Evropě společnost snižuje využívání masa zvířat, která byla krmena určitými antibiotiky. 

Minulý měsíc oznámil světový gigant v oboru výroby potravin, společnost Nestle, že ze svých čokoládových produktů, nabízených v USA, odstraní všechna umělá barviva. 

Zdroj: Reuters