Velkoobchodní tržnice v Rungis zahájila výstavbu nové haly, ve které nabídne pouze čerstvé suroviny a delikatesy v bio kvalitě. Hala bude mít 6 000 metrů čtverečních prodejní plochy. Počet Francouzů, kteří kupují biopotraviny, strmě roste. Každý čtvrtý nakupuje biopotravin každý týden a 9 procent každý den. Největší nárůst popularity zaznamenává přímý prodej z farem, který vloni díky prodejům přes internet vzrostl o 17 procent.
Zdroj: Fresh Plaza
Vytiskni tuto stránku