Regionální potravina bude na veletrhu zastoupena čtyřmi výrobci. Masné výrobky a paštiky z Královéhradeckého kraje představí společnost Chovservis, a.s, která obdržela ocenění Regionální potravina v roce 2010 za selskou paštiku Toro a v roce 2011 za šunku Sedlák. Z Olomouckého kraje se představí rovnou dva pivovary. Milovníci piva si vychutnají speciální čtrnáctistupňové pivo zlatavě-jantarové barvy Zubr Maxxim a světlé výčepní pivo Zubr Gold z Pivovaru ZUBR. Pivovar HOLBA, držitel ocenění za rok 2010, nabídne oblíbené oceněné pivo Holba Šerák. Veletrhu se zúčastní také rodinná firma Ceria, s.r.o. z Jihomoravského kraje, která v roce 2013 zvítězila s výrobkem Hraška Vanilka. Jedná se o unikátní český produkt z ryze přírodních surovin – hrachovou směs ochucenou přírodní vanilkou a jemně slazenou fruktózou.

zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR »