Regionální agrární komora Ostravsko

Aktuality

Dnešní akce:

Na tento den není naplánovaná žádná akce.

Renata Šarjaková, 17. leden 2008
Organic Marketing Forum 2008

Program setkání podnikatelů v oblasti výroby biopotravin, které se koná 26. a 27. května 2008 ve Varšavě.

26. 5. 2008 – dopoledne

• Zahajovací referát: Bio-Boom v nových členských státech (Otakar Jiránek, Country Life, ČR)

• Vyvážené strategie měnícího se biotrhu ve střední a východní Evropě

– odpoledne

Blok 1A: Malo- a velkoobchod s potravinami

• Efektivita různých způsobů podpory prodeje biopotravin

• Vývoj odbytového trhu ve střední a východní Evropě

• Moderní maloobchodní prodej biopotravin: Jak by měl být připravený personál

Blok 1B: Produkce a odbyt surovin

• Úspěšně vyvážet suroviny – Požadavky na zemědělce a obchodníky

• Workshop „Spolupráce ekozemědělců“ – Jak mohou být vytvořena partnerství mezi producenty a odběrateli surovin? Příklady z praxe.

• Zkušenosti podnikatelů v oblasti výroby biopotravin

27. května – dopoledne

Blok 2A: Výroba potravin a gastronomie

• Zajišťování surovin – nové koncepty pro aktuální převyšující poptávku

• Veřejné stravování v biokvalitě – velká výzva a velká šance

• Spolupráce producentů pod značkou Oleko

Blok Blok 2B – Základní požadavky pro vstup na biotrh

• Směrnice a metody ve výrobě ekologických potravin

• Pravidla pro dovoz bioproduktů do Polska a EU

• Zpráva o zkušenostech podnikatelů v oblasti zpracování biopotravin a gastronomie

– odpoledne

• Exkurze – prohlídka biofarem ve Varšavě

Pořadatel: EkoConnect – Mezinárodní centrum pro ekologické zemědělství střední a východní Evropy (www.ekoconnect.org)

Kontaktní osoba: Agnieszka Bolek (agnieszka.bolek@ekoconnect.org)

Přihlášky posílat online na www.organic-marketing-forum.org

Uzávěrka přihlášek 1. kola: 25. ledna 2008

Poslední datum pro přihlášení: 10. dubna 2008

Zdroj: Mgr. Světluše Bodoková

Hodnocení => průměr 092