Zprávy
Dotace
Legislativa
Zemědělství
Lesnictví a myslivost
Potravinářství
Ekologické zemědělství
Rozvoj venkova
Kraj a obce
Vzdělávání
Vodní hospodáství
Obnovitelné zdroje
Obecné informace
Agrární komora ČR
Evropská unie
Zahraničí
Zemědělská technika
Inzerce
Odkazy
Úvodní stranaZprávyZemědělství
Renata Šarjaková, 27. červen 2007
Viry proti salmonelám
Odborníci z Agricultural Research Service zjistili existenci určité skupiny virů, které by mohli přispět k likvidaci salmonel v lagunách s prasečími výkaly.
 
Nemoci způsobené salmonelami stojí podle odhadu ARS výrobce prasat 100 mil. USD ročně.  Zprávy o tom, že by salmonelózy u lidí byly vyvolané konzumací vepřového masa jsou ojedinělé, ale Centrum pro likvidací nemocí a jejich prevenci v USA (US Centers for Disease Control & Prevention)  odhaduje, že salmonelózy z potravin různých druhů se vyskytnou u 1,4 mil. spotřebitelů ročně.
Virolog při ARS Waste Management & Forage Research v Mississippi a spolupracovníci z univerzity v Kentucky  vymysleli a upravili postupy získávání, oddělování a určování bakteriofágů, které napadají a ničí kmeny salmonel.  Bakteriofágy napadají bakterie,  množí se a rozbíjejí stěny bakterií. Většina fágů napadá jen specifické druhy a kmeny  bakterií.
Výzkumný tým z USA zjišťoval specifiku fágů nalezených  ve hnoji prasat a pomocí elektronkového mikroskopu klasifikovali fágy podle velikosti a tvaru.
Informace z jejich studie umožní vědcům lépe poznat ekologii  mikrobů v lagunách prasečích výkalů  a  využít  fágy jako nový prostředek pro likvidaci salmonel.
 
Ing. Pavla Schneiderová

Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení => průměr 009
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaZprávyZemědělství