„Úrodná půda je náš nejdůležitější kapitál, bez něhož by život na Zemi nebyl možný. Živé půdy nás živí a plní mnoho dalších nezbytných funkcí, jako je ochrana vod a klimatu, ale i udržení druhové rozmanitosti“, zdůraznil Rudi Vierbauch, předseda svazu Bio Austria, při příležitosti Světového dne půdy. Šetrným zemědělským využíváním a zpracováním lze půdu zachovat a půdní úrodnost zvýšit. V zemědělství budoucnosti by proto ochrana úrodné půdy měla hrát klíčovou roli.

Erozí se ročně ztrácí 24 miliard tun orné půdy

Pro ochranu půdy se vyslovilo také 400 mezinárodních účastníků světové konference „Global Soil Week“ konané koncem listopadu v Berlíně. Odborníci vyčíslili roční ztráty orné půdy ve světě v důsledku eroze na 24 miliard tun. To je více než 3 tuny na obyvatele planety za rok. Tento vývoj jde v neposlední řadě na konto hlavního zemědělského systému ve světě, který orné půdy v důsledku maximálních výnosů a enormní aplikace pesticidů a minerálních hnojiv vyčerpává, uvádí se dále. V posledních 40 letech třetina veškerých zemědělských ploch na naší planetě ztratila nejsvrchnější vrstvu půdy odnosem větrem a vodou.

V zemědělství je požadována změna orientace

„Vzhledem k těmto alarmujícím poznatkům bychom si měli uvědomit, že za každé euro investované do nákupu biologické potraviny získají spotřebitelé nejen vysoce kvalitní potravinu, ale zajistí i úrodné půdy“, tvrdí R. Vierbauch. Aby byla pokračující destrukce půd co nejrychleji zastavena a byly vytvořeny opět živé půdy, je mimo jiné zapotřebí nezbytná změna orientace zemědělství. O to usiluje svaz Bio Austria v rámci Společné zemědělské politiky pro příští období.

Tvorba centimetrové vrstvy humusu trvá 100 let

Hmotnost organismů v jednom hektaru půdy odpovídá hmotnosti 20 krav. Ve svrchní vrstvě půdy žije na

1 m² biliarda bakterií. Minimálně 100 let trvá, než se v našem klimatickém pásu vytvoří vrstva humusu

o tloušťce 1 cm. Jeden přívalový déšť může z neporostlého rovného svahu splavit tolik půdy, kolik se vytvoří během několika staletí.

http://www.agrarheute.com/bodenfruchtbarkeit-536099

Zdroj: ÚZEI, www.agronavigator.cz