Výroba vepřového masa výrazně klesla, nákup mléka se mírně snížil

Zemědělství - informace za 4. čtvrtletí a rok 2008

Ve 4. čtvrtletí 2008 se výroba masa celkem snížila meziročně o 11,0 % vlivem výrazného poklesu výroby vepřového a drůbežího masa. Nákup mléka se snížil meziročně o 2,3 %.

V roce 2008 bylo vyrobeno 598 953 tun masa v jatečné hmotnosti, což bylo o 4,4 % méně než v předcházejícím roce. V uvedeném množství bylo zastoupeno 52,9 % vepřového, 13,4 % hovězího vč. telecího a 33,7 % drůbežího masa. Nákup mléka se snížil meziročně o 0,5 %.