ČT: České vepřové se může vytrácet z obchodů. Část zemědělců chce skončit s chovem kvůli cenám
Česká televize

SVS odhalila nelegální prodej rybích produktů na sociálních sítích
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili nelegální distribuci rybích výrobků na území Prahy a dalších krajů.

České, zlaté, anebo německé?
Mladá fronta DNES - Hovory z lán(ů)

Situační a výhledová zpráva - CHMEL, PIVO

Situační zprávy podle jednotlivých let.

Reakce AK na článek Strategický plán upečený ve prospěch agroholdingů poškodí většinu zemědělců
Agrární komora ČR považuje za nezbytné vyjádřit se ke článku Strategický plán upečený ve prospěch agroholdingů poškodí většinu zemědělců, který vydala Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR) na svém webu 13. prosince 2021 a najdete jej zde.

SZIF vydává rozhodnutí na opatření NATURA 2000 na zemědělské půdě a PPO

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) začíná vydávat rozhodnutí ke kompenzační platbě v oblastech Natura 2000 na zemědělské půdě a k Platbě pro přechodně podporované oblasti s přírodními omezeními (PPO).

Sektor vepřového čelí krizi, Česko v Bruselu požádalo o zavedení mimořádné podpory pro chovatele prasat
Kritická situace v sektoru vepřového masa a příprava strategických plánů společné zemědělské politiky (SZP) jsou body, které Česká republika předložila na prosincovém jednání ministrů pro zemědělství v Bruselu.

Stanovení čisté svalové bílkoviny v mase 2014

Stanovení čisté svalové bílkoviny v mase 2014

Víno v plechovkách – zajímavý trend v USA, ale s technickými limity

Prodej vín v plechovkách je v USA na vzestupu. Jde o spotřebitelsky „příjemné“ balení, obvykle v objemu 375 ml, tedy půl lahve nebo 2,5 skleničky. Podle dostupných odhadů se velikost trhu pohybuje na úrovni 200 mil. USD.

Japonsko se pomalu stává národem milovníků sýrů

V roce 2020 dosáhla spotřeba sýrů v Japonsku již šestým rokem po sobě nového maxima. V důsledku pandemie vzrostla poptávka po sýrech také u spotřebitelů, kteří pracovali z domova a objednávali si donášku pizzy nebo zakusovali sýr k alkoholu.