Největší rakouský biomarket otevřen ve Vídni
administrator administrator, 8. listopad 2005
Největší rakouský biomarket otevřen ve Vídni

Pod názvem BIOMARKET byl v hlavním města Rakouska otevřen dosud největší tamní bio supermarket s prodejní plochou 1100 metrů čtverečních.


Investice do ekozemědělství se vyplatí
administrator administrator, 8. listopad 2005
Investice do ekozemědělství se vyplatí

Více než 1000 delegátů ze 72 zemí se ve dnech 20. až 23. září již popatnácté sešlo v australském Adelaide na Světovém kongresu IFOAM (Mezinárodní federace hnutí ekologických zemědělců). 


Na návštěvě ekologické farmy
administrator administrator, 8. listopad 2005
Na návštěvě ekologické farmy

Desítky lidí se v pátek 15. 10. zajímaly o život na ekologické farmě rodiny Vránů, kteří žijí na samotě v Lužkovicích u Zlína. Při jedné z dalších akcí propagujících ekologické zemědělství si prohlédli chov ovcí a skotu. Čekaly je desítky různých specialit vyrobených z biopotravin, na rožni připravené jehněčí, ve velkých kotlích se vařila povidla i jehněčí guláš.


Změna vyhlášky o přídatných látkách
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Změna vyhlášky o přídatných látkách
Vyhláškou 431/2005 se v příloze vyhlášky 304/2004 o přídatných látkách do potravin mění část týkající se sladidel.

Sója s vysokým obsahem beta-konglycininu
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Sója s vysokým obsahem beta-konglycininu
Beta-konglycinin je zásobní protein sóji, o kterém se předpokládá, že přispívá ke zdravotnímu prospěchu sóji. Firma Monsanto vyvíjí odrůdu sóji s vysokém obsahem této aktivní složky.

Rozšíření mimořádných opatření
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Rozšíření mimořádných opatření

S účinností od úterý 1. 11. 2005 od 0,00 hodin nařizuje ministr zemědělství Petr Zgarba následující mimořádné opatření z důvodu nebezpečí zavlečení a rozšíření vysoce patogenní aviární influenzy způsobené influenza virem A subtypu H5N1 na území České republiky.


Setkání ministrů energetiky a životního prostředí
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Setkání ministrů energetiky a životního prostředí

1. listopadu začalo ve Velké Británii dvoudenní setkání ministrů energetiky a životního prostředí z dvaceti zemí. Konference se má zaměřit především na omezení klimatických změn. Nástrojem k tomuto cíli však nemají být mezinárodní dohody, ale nové technologie.


Resistentní škrob s nízkým GI
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Resistentní škrob s nízkým GI
Výsledky nejnovějšího britského výzkumu naznačují, že aplikace rezistentního škrobu jako ingredience v různých potravinách může být potenciálním způsobem zvyšování inzulinové senzitivity.

Pozor na vysoký podíl červeného masa v potravě
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Pozor na vysoký podíl červeného masa v potravě
Strava s vysokým obsahem červeného a zpracovaného masa, může pravděpodobně zvyšovat riziko vzniku rakoviny slinivky břišní.

Kapesní test k diagnostice chorob brambor
Renata Šarjaková, 4. listopad 2005
Kapesní test k diagnostice chorob brambor
Britská firma Pocket Diagnostic vyvinula jednoduchý a rychlý test k zjištění výskytu virových a houbových chorob v množitelských porostech brambor.