Není označení jako označení
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Není označení jako označení
Patří označení „čistě přírodní potravina“, „produkt zdraví výživy“ či „eko potravina“ mezi biopotraviny? Co znamená, když je u loga BIO nápis „Produkt přechodného období“? Co označuje termín Fair Trade?

Biopotraviny od dálnice?
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Biopotraviny od dálnice?
Mohou značku BIO dostat produkty z pole, které leží v blízkosti dálnice, jaderné elektrárny, skládky či spalovny odpadů?

Přírodní produkty ve výživě prasat
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Přírodní produkty ve výživě prasat

 Výzkum týkající se přírodních produktů ve výživě prasat naznačuje jejich příznivý vliv na zdraví a užitkovost.


Balení masných výrobků v ochranné atmosféře
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Balení masných výrobků v ochranné atmosféře
Vzhledem k požadavku obchodní sféry na balení potravin v ochranné atmosféře by tento způsob měli více využívat i výrobci z východních evropských zemích. Vyžaduje to vhodný výběr obalového materiálu, plynu a balicího zařízení a provádění průběžné kontroly.

Zdroj zinku ve startérech prasat (zkušenosti z USA)
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Zdroj zinku ve startérech prasat (zkušenosti z USA)
Někteří američtí výzkumníci uvádějí, že oxid zinečnatý je jediná forma anorganického zinku, která u odstavených selat redukuje průjmy a podporuje růst.

Strava bohatá na vápník prevencí proti osteoporóze
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Strava bohatá na vápník prevencí proti osteoporóze
Nejdůležitější pro prevenci výskytu osteoporózy je konzumace vápníku a dostatek pohybové aktivity v dětském a adolescentním věku.

Kanibalismus i při venkovním chovu prasat
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Kanibalismus i při venkovním chovu prasat
Okusování ocásků u prasat se nevyskytuje jenom ve výkrmu v uzavřených stájích.

Energetická biomasa – nový program pro zemědělce
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
Energetická biomasa – nový program pro zemědělce

Současná situace s přebytky zemědělských produktů nutí pěstitele k zamyšlení, zda je vhodné stále pěstovat tradiční plodiny. Jedná se především o obiloviny, kterými jsou naplněny sklady ještě ze sklizní minulých let. Proč tedy produkovat stále přebytečné potraviny a nezačít „pěstovat“ energii, které je nedostatek?


EK schválila dovoz GMO kukuřice
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
EK schválila dovoz GMO kukuřice
Evropská komise schválila dovoz tří odrůd geneticky modifikované (GMO) kukuřice na evropský trh.

EK schválila dovoz GMO kukuřice
Renata Šarjaková, 6. únor 2006
EK schválila dovoz GMO kukuřice
Evropská komise schválila dovoz tří odrůd geneticky modifikované (GMO) kukuřice na evropský trh.