Vliv probiotik na cirhózu jater
Renata Šarjaková, 16. leden 2006
Vliv probiotik na cirhózu jater
Podle výsledků studie provedené na Masarykově univerzitě v Brně se preventivní podávání probiotik jeví jako účinné z hlediska vlivu na střevní flóru, jaterní encefalopatii a hladinu endotoxinu.

Depilace krav
Renata Šarjaková, 16. leden 2006
Depilace krav
Nežádoucí srst v oblasti vemene je možné jednoduše, rychle a šetrně odstranit pomocí tzv. studeného plamene.

Dopady vstupu ČR do EU na vývoj spotřeby potravin
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Dopady vstupu ČR do EU na vývoj spotřeby potravin
Provedená analýza vývoje příjmů, spotřebitelských cen a spotřeby potravin ukázala, že vstup ČR na společný agrární trh EU neměl výrazné dopady na tyto ukazatele.

Problematika databází složení potravin z pohledu Evropy
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Problematika databází složení potravin z pohledu Evropy

Popis výsledků společného jednání programů EuroFIR a INFOODS v Sofii (červenec 2005) při sjednocování přístupu jednotlivých zemí v budování národních databází složení potravin


IGC zvýšuje odhad světové produkce pšenice
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
IGC zvýšuje odhad světové produkce pšenice
Mezinárodní výbor pro obiloviny aktualizoval svůj poslední odhad světové produkce pšenice pro rok 2005 zvýšením o 4 miliony tun na celkových 608 milionů tun.

Kulhavost krav a produkce mléka (USA)
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Kulhavost krav a produkce mléka (USA)
Výsledky studie z Floridy naznačují lineární vztah mezi stupněm kulhání a snižující se produkcí mléka ve druhé a další laktaci. Systém hodnocení pohyblivosti krav použitý ve studii by mohl být vhodným prostředkem pro ranou detekci kulhavosti dojnic.

Využití DNA při stanovení kontaminace masa a masných výrobků
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Využití DNA při stanovení kontaminace masa a masných výrobků
Některé potravinářské společnosti v USA a Itálii používají DNA pro zjišťování patogenů v potravinách. Jedná se o revoluční rychlou a přesnou metodu specifickou pro jednotlivé mikroorganismy.

Splňují otevřené napáječky hygienické požadavky?
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Splňují otevřené napáječky hygienické požadavky?
Otevřené a niplové napáječky jsou co do hygienických parametrů srovnatelné.

Geneticky pozměněná odrůda kukuřice resistentní vůči bázlivci kukuřičnému
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Geneticky pozměněná odrůda kukuřice resistentní vůči bázlivci kukuřičnému

Geneticky pozměněná odrůda kukuřice, jejíž pěstování bylo povoleno v USA, by měla především snížit aplikaci herbicidů.


Závěry pracovní skupiny Kanál Dunaj-Odra-Labe
Renata Šarjaková, 13. leden 2006
Závěry pracovní skupiny Kanál Dunaj-Odra-Labe

Pod záštitou ministra životního prostředí Libora Ambrozka se 28. 11. 2005 konala na Univerzitě Palackého v Olomouci odborná konference k závěrům tříletého výzkumného úkolu, jehož cílem bylo podrobně zhodnotit účelnost a důsledky výstavby vodní cesty Dunaj-Odra-Labe (DOL).